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一直觉得香港人的生活比较休闲轻松
全家老小围坐一桌享受这早茶
有的喝完早茶即去上班
有的则在此侃侃而谈
后来慢慢上海品茶快餐了解到
广东香港地区人们有喝早茶的习惯
因此就诞生了港式早茶
港式早茶简介来源:
在香港上海品茶快餐,人们有喝早茶的习惯上海品茶快餐,早茶主要由中式点心和茶水构成,与广式早茶一脉相承,一般在早上5、6点开档,直到11点结束。随着城市发展、人们生活形态变化,如今的早茶已经变身为早午夜三个时段,从早上5点到凌晨4点,几乎24小时轮转。 港式早茶虽然形成于粤港地区,但由于内地与香港之间的交流,使得港式早茶开始向内地发展,特别是香港的回归以后,内地的港式早茶厅犹如雨后春笋般地涌现。现今港式早茶不仅流行于粤港地区,中国内地也有大量的餐馆酒店正在经营港式早茶。
其实香港人喝早茶是一种传统
无论是家人或朋友聚会
总爱去茶楼,泡上一壶茶,要上两件点心
美名"一盅两件"
如此品茶尝点,润喉充饥,风味横生
遇到那些精美的港式点心却是千万不能错过的
上海颖奕皇冠假日酒店
名人堂中餐厅将在5月1日
盛情推出周末港式早茶
10:30-14:30周末2016年5月1日起名人堂中餐厅
在这之前二娇要带领小伙伴先去探店啦
无需奔赴千里也能领略港式风光
尽享甜味和咸味带来的不同满足感
让我们用美食唤醒味蕾
伴茶香品小食,共享浮生半日
小A探店招募
探店时间:4月23日中午11:30至14:30
探店地点:上海嘉定区博园路6555号
咨询电话:021-60568888
报名方式:
1.关注嘉定A生活订阅号,扫下方二维码立即关注
2.在平台内输入“ 早茶”即可进入报名系统~
茶点分为干湿两种
干点有饺子、粉果、包子、酥点等
湿点则有粥类、肉类、龟苓膏……
从头盘到甜品,一应俱全
时刻为你的脾胃提供能量
与之搭配的茶水以红茶为主
暖胃去腻
同时也与味道浓郁的茶点形成绝佳组合
来看看我们探店有哪些美味茶点吧
蟹粉小笼包咬下去一包蟹油,吃起来满口流香,鲜美无比,齿颊留香。
榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、做工精细的酥皮。
虾饺皇以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅,皮薄而软,晶莹剔透、滑爽鲜美。
杏仁露以杏仁为原料配以矿泉水制成饮料,洁白如奶,细腻如玉,香味独特。
荷香糯米鸡由新鲜的荷叶包裹而成,荷叶的香气也会在制作过程中散发,色香味俱全。
二娇表示,看着这些茶点就已经心情好好
当然,这些只是一小部分哦
要品尝更多的小伙伴赶紧报名我们的小A探店吧上海品茶快餐!
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