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我想学几道上海的特色小吃。。

1、上海的小吃明确答案上海的小吃丰富多样，具有独特的地方特色，如小笼馒头、生煎包、蟹壳黄、油炸春卷等。详细解释小笼馒头：上海小笼包是上海的代表性小吃之一。其特色在于皮薄馅大，汤汁丰富。制作时，选用精白面粉擀成薄皮，以猪肉为馅，有时加入虾仁增加鲜味。

2、蟹壳黄，发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品呈褐黄色，吃起来酥、松、香。擂沙圆，擂沙圆品种的品种有许多：鲜肉、豆沙、芝麻等。其色粉红，豆香浓郁，软糯爽口，携带方便。排骨年糕，排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。

3、上海特色小吃有哪些：开洋葱油拌面以熬香的葱油和开洋，和面条一起拌着吃。面韧劲十足，开洋鲜美，葱油喷香。一碗好拌面在手，如果桌上再来几份好味道的小菜，你一定会觉得吃小吃，也是人生的一大享受啊！上海特色小吃有哪些：条头糕、薄荷糕南南北北，糕点是中国人拿手的点心。

4、上海有名的小吃有很多，主要包括小笼馒头（包）、生煎包、蟹壳黄、油炸春卷等。小笼馒头（包）小笼馒头，又称小笼包，是上海的传统名菜之一。其特色在于皮薄馅大，口感细腻鲜美。制作小笼馒头需要精湛的工艺，从选材到制作过程中每一步都十分重要。

5、蟹壳黄，这是上海本地的一种特色小吃，因为形状和蟹壳很像，所以被叫作蟹壳黄。正宗的蟹壳黄，是用油酥加面坯，制作成一个个圆形的小饼，然后上面再沾上一层芝麻，贴在烘炉壁上烤制而成的。烤好后形似蟹壳而得名。刚出锅的蟹壳黄，酥，软，松，香，是茶客们的最爱。

1、公里。根据查询百度地图得知，霞浦县位于福建省东北部、台湾海峡西北岸，上海市地处太平洋西岸，两者相距610公里，开车需要10小时13分钟即可到达。

2、小时。根据百度地图查询可知，上海自驾到福建霞浦6292公里，需要6小时。上海一般指上海市。上海市，简称“沪”或“申”，是中华人民共和国直辖市、国家中心城市、超大城市。

3、公里。根据百度地图显示，上海市到霞浦县驾车前往需要7小时11分钟，两地相距616公里，途径常台高速、沈海高速。也可乘坐D2283班次火车前往，由上海虹桥站上车，于霞浦站下车，全程5小时16分钟。